Bordeaux

Vini di Bordeaux: la selezione Siblis

Bordeaux è uno dei territori simbolo del vino francese, conosciuto soprattutto per i suoi grandi rossi ma capace di esprimere stili molto diversi. Nella selezione Siblis trovi i vini di Château Laroque, scelti personalmente per raccontare un Bordeaux nel quale struttura, freschezza ed eleganza possono trovare equilibri differenti.

La selezione permette di conoscere sia il volto bianco sia quello rosso della proprietà attraverso quattro cuvée: Blanc de Laroque, La Dernière Danse, Château Laroque Rouge e La Face Cachée.

Come orientarsi tra i vini di Bordeaux

I vini bianchi di Château Laroque permettono di osservare due interpretazioni differenti dei vitigni tradizionali della proprietà. Blanc de Laroque nasce da Sauvignon Blanc, Sémillon e Muscadelle, mentre La Dernière Danse è composta da Sémillon 60% e Sauvignon Blanc 40%.

Nei vini rossi, Merlot e Cabernet Sauvignon permettono invece di esplorare un altro volto di Bordeaux. Assemblaggio, vinificazione e affinamento contribuiscono a costruire espressioni differenti pur partendo dagli stessi vitigni.

Orientarsi tra questi vini significa quindi andare oltre il semplice nome Bordeaux e osservare vitigni, assemblaggio, vinificazione, affinamento e scelta stilistica del vigneron.

Il vigneron Siblis a Bordeaux

Château Laroque rappresenta Bordeaux nella selezione Siblis attraverso quattro vini che consentono di conoscere interpretazioni differenti della stessa proprietà.

Blanc de Laroque e La Dernière Danse raccontano il suo volto bianco attraverso assemblaggi diversi di Sauvignon Blanc, Sémillon e Muscadelle. Château Laroque Rouge e La Face Cachée permettono invece di esplorare l’interpretazione dei rossi attraverso Merlot e Cabernet Sauvignon.

Il confronto tra queste cuvée è ciò che rende interessante la selezione: non un’unica idea di Bordeaux, ma vini differenti attraverso i quali comprendere il lavoro, le scelte e lo stile del produttore.

Ogni scheda vino approfondisce territorio, vitigni, assemblaggio, vinificazione, affinamento, stile e abbinamenti, per aiutarti a conoscere Bordeaux attraverso i vini selezionati da Siblis.