Blanc de Laroque Chateau Laroque

BLANC DE LAROQUE

Château Laroque

Quando si pensa a Bordeaux, il primo pensiero corre quasi sempre ai grandi vini rossi.

Eppure questa regione custodisce anche un volto meno conosciuto, fatto di bianchi capaci di sorprendere per precisione, freschezza ed eleganza.

Il Blanc de Laroque nasce proprio da questa Bordeaux.

Una Bordeaux che non cerca la potenza, ma l’equilibrio.

Un vino che dimostra come tradizione e immediatezza possano convivere nello stesso calice, offrendo una lettura diversa di uno dei territori più celebri del mondo.

È una bottiglia che invita a guardare Bordeaux con occhi nuovi.

Perché l’ho scelto

Mi piace quando un vino riesce a cambiare un pregiudizio.

Molti associano Bordeaux esclusivamente ai grandi rossi.

Il Blanc de Laroque dimostra che questa regione sa esprimere anche bianchi di grande personalità.

Durante la degustazione mi ha colpito la sua precisione.

Ogni profumo è definito.

Ogni sorso mantiene una direzione chiara.

Non cerca mai l’eccesso.

Accompagna il palato con naturalezza e lascia spazio al cibo, senza rinunciare alla propria identità.

È uno di quei vini che fanno riscoprire una denominazione sotto una luce diversa.

Per questo è entrato nella selezione Siblis.

Metodo dell’Ultimo Bicchiere™

Invito

Il primo impatto è luminoso e raffinato.

Profumi di agrumi, pesca bianca, fiori delicati e leggere sfumature minerali anticipano un sorso fresco e preciso.

È un vino che incuriosisce senza cercare effetti speciali.

Percorso

Con il passare dei minuti emerge tutta la sua armonia.

La freschezza sostiene il vino senza renderlo tagliente.

Il frutto rimane sempre nitido.

La struttura accompagna il sorso con equilibrio, mantenendo una piacevole tensione fino al finale.

È un bianco che cresce nel bicchiere senza perdere naturalezza.

Nostalgia

L’ultimo bicchiere conserva la stessa energia del primo.

Il finale è pulito, elegante e lascia una sensazione di freschezza che invita spontaneamente a un nuovo sorso.

Per me è la conferma che questo vino ha superato il Metodo dell’Ultimo Bicchiere™.

Bevibilità d’Autore™

Se hai sempre pensato che un bianco di Bordeaux fosse un vino semplice da aperitivo o, al contrario, troppo segnato dal legno, questo Blanc de Laroque ti farà scoprire un volto diverso della regione.

L'ho selezionato perché riesce a trovare un equilibrio raro: ha la freschezza che ti aspetti da un grande bianco, ma anche una profondità che lo rende protagonista a tavola. 

Ogni sorso rimane preciso, accompagna il piatto senza coprirlo e conserva la stessa armonia fino alla fine della bottiglia. 

È questo che cerco con il Metodo dell'Ultimo Bicchiere™ e che gli ha permesso di superare il Protocollo I.P.N.™.

Il risultato? Un bianco che non si limita ad aprire il pranzo, ma ti accompagna fino all'ultimo piatto, lasciando il ricordo della sua eleganza e non della sua intensità.

È il vino giusto per te se…

Vuoi scoprire un volto meno conosciuto di Bordeaux.

Ami i bianchi eleganti e gastronomici.

Cerchi un vino capace di accompagnare tutto il pasto.

Preferisci equilibrio e precisione alla sola intensità aromatica.

Ti piace lasciarti sorprendere da territori che pensavi di conoscere già.

Il vino

Il Blanc de Laroque nasce da una selezione di uve coltivate nei vigneti dello Château Laroque, con l’obiettivo di esprimere il lato più fresco e luminoso del territorio.

La vinificazione valorizza il profilo aromatico naturale delle uve, preservando tensione, precisione e identità territoriale.

Il risultato è un bianco elegante, dinamico e sorprendentemente versatile a tavola.

Il terroir e il vigneron

Lo Château Laroque è conosciuto soprattutto per i suoi grandi vini rossi, ma interpreta il territorio con la stessa attenzione anche nella produzione del suo bianco.

Ogni scelta parte dal vigneto.

L’obiettivo non è costruire un vino attraverso la tecnica, ma accompagnare ciò che la terra ha già espresso.

È questa ricerca dell’equilibrio che rende il Blanc de Laroque così coerente con l’identità della tenuta.

Abbinamenti

A tavola

• Frutti di mare crudi 
• Tartare di pesce bianco o di salmone 
• Carpacci e ceviche 
• Crostacei al vapore o alla griglia 
• Risotti di mare o alle erbe
• Pesce al forno 
• Formaggi freschi e cucina mediterranea

Occasioni

• Aperitivo elegante
• Cena di pesce
• Pranzo estivo
• Degustazione dedicata ai bianchi francesi
• Bottiglia da condividere con chi pensa che Bordeaux produca solo grandi rossi

Lo sapevi?

Quando si parla di Bordeaux si pensa quasi sempre ai rossi, ma la regione produce anche bianchi di grande qualità. Molti di essi nascono da assemblaggi di vitigni

complementari, una tradizione che riflette una delle caratteristiche più distintive del territorio: ricercare l’equilibrio attraverso la diversità.

FAQ Siblis™

Perché i bianchi di Bordeaux sono meno conosciuti dei rossi?

La fama internazionale di Bordeaux è stata costruita soprattutto sui grandi vini rossi. Per questo molti appassionati scoprono solo più tardi che la regione produce anche bianchi eleganti, longevi e di notevole personalità.

Quali vitigni si utilizzano normalmente nei bianchi di Bordeaux?

I protagonisti sono generalmente Sauvignon Blanc, Sémillon e Muscadelle. Ognuno apporta caratteristiche diverse: freschezza, struttura e complessità. È proprio il loro equilibrio a definire lo stile classico dei bianchi bordolesi.

Perché Bordeaux utilizza così spesso l’assemblaggio?

L’assemblaggio non serve a uniformare i vini, ma a valorizzare le qualità di ogni vitigno. È una filosofia che permette di ottenere maggiore equilibrio e continuità tra le diverse annate.

Cosa distingue il Blanc de Laroque?

Racconta una Bordeaux meno conosciuta, in cui eleganza, precisione e freschezza diventano protagoniste. È un vino che amplia l’immagine tradizionale della regione senza tradirne l’identità.

Quale fase del Protocollo I.P.N.™ esprime meglio questo vino?

Probabilmente il Percorso.

La sua eleganza non si esaurisce nel primo sorso.

Durante tutta la degustazione mantiene un equilibrio costante tra freschezza, volume e precisione aromatica, accompagnando il palato con naturalezza fino all'ultimo bicchiere.

Scheda Tecnica

Identità

Regione: Bordeaux – Francia

Denominazione: Bordeaux Blanc Appellation Bordeaux Controlée AOC

Nome del vino: Blanc de Laroque

Annata: 2023

Vitigni:  Sauvignon Blanc, Semillon, Muscadelle

Colore: Bianco

Produzione

Vendemmia: meccanica

Fermentazione: acciaio

Produzione annua: 3.800 bottiglie

Filosofia del Vigneron

Vigneron Indépendant 

Lieviti indigeni 

HVE ( Alto Valore Ambientale)

Servizio

Temperatura di servizio: 12° - 14°

Percentuale alcolica: 13%

Formato: 750 ml

Allergeni: Contiene solfiti

Raccolta differenziata

Bottiglia vetro incolore | GL 70 | Vetro

Tappo sughero | FOR 51 | Organico

Capsula PVC | C/PVC 90 | Plastica

Segui le disposizioni del tuo Comune per la corretta separazione.

Grazie.