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Regione: Savoia-Francia
Denominazione: Vin de Savoie AOC
Nome del vino: Just'1 Rosé
Annata: 2021
Vitigno: Pinot Noir 50% - Gamay 50%
Colore: Rosè
Percentuale alcolica: 12%
Bottiglia: 750ml - 530 bottiglie all'anno
Filosofia del Vigneron: Vigneron Indépendant, Lieviti indigeni, Vendemmia manuale
Allergeni: Contiene Solfiti
Raccolta differenziata
Bottiglia Vetro Incolore | GL 70 | Vetro
Tappo Sintetico | LDPE 4 | Plastica
Capsula Alluminio | C/ALU 90 | Alluminio
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Just'1 Rosé, le uve a bacca nera che vengono vinificate nella piacevole versione Rosè sono il Pinot Noir e il Gamay, in parti uguali, metà ciascuno. Le viti sono molto vecchie, piantate nella seconda metà degli anni '70, su un terreno calcareo con un'esposizione al sole a Sud-Est. La vendemmia viene fatta rigorosamente a mano, come per tutti i vini che produce il Vigneron Guy. L'affinamento avviene sui propri lieviti indigeni con una vinificazione termoregolata. Un vino poco impegnativo ed estremamente piacevole, da bere in spensieratezza per un aperitivo. Nonostante sia molto giovane è già ben equilibrato e fine nel palato, interessanti le note di fragola e lampone che accompagneranno ogni sorso che farai, ti questo ottimo Rosè. In vendita online su Siblis.
