Spedizione gratis (da 3 bottiglie)
Regione: Alsazia - Francia
Denominazione: Appellation Alsace Grand Cru Controlée AOC
Nome del vino: Pinot Gris Grand Cru Goldert
Annata: 2012
Vitigno: Pinot Gris (100%)
Colore: Bianco
Percentuale alcolica: 13%
Bottiglia: 750ml - 1300 bottiglie all'anno
Filosofia del Vigneron: Vigneron Indépendant, Lieviti indigeni, Vendemmia manuale
Allergeni: Contiene solfiti
Raccolta differenziata
Bottiglia vetro verde | GL 71 | Vetro
Tappo sughero | FOR 51 | Organico
Capsula alluminio | C/ALU 90 | Alluminio
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Il Pinot Gris Grand Cru Goldert conclude il trio dei Pinot Gris, la perla Grand Cru Goldert. Le uve che danno vita a questo unico Grand Cru si trovano nella parcella Goldert che significa dorato, proprio come il suo splendido colore. Il terreno ha un'ottima pendenza, marnoso-calcareo di origine marina, in superficie è composto da ciottoli calcarei. La pressatura delle uve è lenta e soffice, la fermentazione avviene senza l'aggiunta di lieviti con una maturazione di 6 mesi in vasche d'acciaio inox.
Non lo si può definire un vino dolce, è semplicemente fedele al caratteristico residuo zuccherino alsaziano per la categoria d'appartenenza. E' un vino che rispecchia il Terroir. Ha un bellissimo colore ambrato brillante, è ricco e armonico, rotondo e lungo nel pelato. Ti colpiranno i suoi aromi di tostato, frutta gialla candita mentre in bocca apprezzerai le note di fiori bianchi, miele ed ananas. In vendita online su Siblis.
